夏は冷やし甘酒(∩＾ω＾∩)　美味い : 京都好きなの

夏ばてや元気維持にはこれはいいです。
生粋の甘酒を冷で飲む。

菱六さんのところで買いました。

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清水界隈の近く、六波羅近辺にある
いわゆる「もやしや」さんらしい建物。

小ぶりの看板には「菱六もやし」と書かれているので、
「もやし・・・・?」とはてなと首をひねってはっとする。

種麹のことを「もやし」と呼び、それを扱っている酒屋さんを
確かもやしやと呼ぶらしい。

最近、TVで楽しみに観ているアニメ『もやしもんリターンズ』
でもそのネーミングの説明とかあって、記憶の引き出しからぎきぃ～と
音をたてて名前が
出たのでした。
(私もあのアニメみたいに酵母が見えたらいいのにぁ・・
楽しいかな、うるさいかな・・)

ちなみにもやすは、「萌やす」（発芽させる意）と書くいて、
いわゆる「萌え」のもとなのね。
かわいいね、なんか。

もやもやさまぁ～ずでも冷やし甘酒の良さを放送していたのを見てて、
おっ・・・これは買いた゜と即買いしました。

一本、その時は700円でした。
店の人も気前良く、写真撮ってって下さい・・とフランク。

木造のとても雰囲気のある建物に発酵物はいい感じに絵になります。